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20余国留学生湖南搭“世博园”展异域美食

2018-12-13 10:04 来源:中国新闻网 参与互动 
20余国留学生湖南搭“世博园”展异域美食
    留学生为中国学生做起了美食。 唐小晴 摄
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  中新网长沙11月24日电 (唐小晴 田天)“萨的格(朋友),来吧!”在23日的湖南师范大学第十届“世界文化周”活动上,来自也门的留学生sail教中国留学生跳起了腰刀舞。

  “也门腰刀可以追溯至公元前3000年,腰刀是也门古代文明的象征和重要文化遗产,还是也门男人经常戴的配饰,有很重要的社会地位。作为珍贵装饰品的腰刀年代越久卖价也就越高。”sail还邀请中国学生去也门做客。

留学生为中国学生做的美食。 唐小晴 摄
留学生为中国学生做的美食。 唐小晴 摄

  当天,来自俄罗斯、巴基斯坦、老挝、泰国、印尼、韩国、澳大利亚、加纳等20多个国家的留学生也在校园内搭建起“世博园”,用展板、图片等形式展示本国异域风情、特色工艺品,并提供他们亲手做的特色小吃。

  在“韩国馆”,身着韩服的留学生妮娜全程用汉语介绍展馆特色,引领大家走进韩味十足的“世博园”。“我们做了年糕、辣白菜、烤肉,让中国学生不用去韩国就能吃到正宗的韩国食物。”妮娜说,来自不同国家的留学生聚集在一起展示各国文化,可以互相了解,增进友谊。

也门留学生和中国学生合影。 唐小晴 摄
也门留学生和中国学生合影。 唐小晴 摄

  吃遍中国菜是马来西亚ruya来中国留学的原因。来湖南两年半,她就爱上了辣椒炒肉、剁椒鱼头等湘菜,还专门去重庆体验了火锅文化。为了让中国学生尝到马来西亚的食物,她和同伴一大早就起床做了槟城亚参叻沙、炒粿条和娘惹糕点。

  “澳大利亚一词,意即‘南方大陆’,欧洲人在17世纪初叶发现这块大陆时,误以为是一块直通南极的陆地,故取名‘澳大利亚’……”澳大利亚留学生则选择介绍该国的旅游。该国中文流利的留学生洛娜说,想借此机会多交中国朋友,学习中文、了解中国。

  近年来,随着“汉语热”的持续升温,越来越多的外国学生选择来中国留学。数据显示,2017年中国已经成为世界第三大和亚洲最大的外国留学生留学目的国。据预计,2020年世界各国和地区来华留学生人数将突破50万。

  湖南师范大学“世界文化周”是湖南省外国留学生的品牌文化活动,它不仅促进了中外文化交流,也锻炼了留学生的汉语表达能力和跨文化交际能力,更充分展示了该校汉语教学成果,有利于推进学校国际化。

  在此次文化综合展示活动前,湖南师范大学国际汉语文化学院还组织国际学生开展了“推介演讲比赛”活动。(完)

【编辑:姜贞宇】
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